为深入了解白庄村中草药种植实际情况和村民生活现状,了解该村脱贫攻坚成果,7月18日,实践队在村支书的带领下深入百姓家,对村民展开入户调查。调查队以村支书此前提供的村内基本发展情况为参考,配合队员们事先设计好的调查问卷,围绕家庭经济状况、家庭收入来源结构、中草药种植经历及未来生活展望等话题与村民进行深入交流。村民们理解并积极配合调查员访问工作,双方对话气氛热络而亲切,实践队成功获得来自村民的第一手信息,进一步了解了当地乡村振兴工作开展的实际成效,可谓收获颇丰。
实地走访中我们了解到,白庄村坐落于秦岭南麓,夹在群山之间,属于陕西省政府划定的生态环境保护区。生态涵养限制了畜牧、养殖及工业的发展;地形复杂,耕地多依山而划,可使用面积有限的同时细碎程度高,使得农业机械化大生产难以实现,这就导致该地劳动生产率低下、作物产出规模小,单凭粮食作物种植难以维系生计。这种情况下,部分人家选择进城务工,村内青壮年劳动力外流严重。
中草药种植灵活性较大,且作物喜阴喜湿,当地气候条件适合种苗生长,自本世纪初起,白庄村已有部分农户开始自发地尝试种植中药材提高收入。近年来,随着乡村振兴战略的全面实施,脱贫攻坚战全面打响,为解决白庄村的深度贫困问题,政府派专员进行实地走访调研,结合白庄村的实际情况大力推进中草药种植业发展,现村内中草药种植已初具规模,选择留在村内发展的人家大都选择引进中药材种植工艺,村民收入结构发生变化。鉴于此,实践队选择两户人家分别作为不同阶段引入中草药种植的典型村户代表进行访谈,以此作为样本认识白庄村中草药种植发展历程及现状。
因地制宜,探索谋求发展新方向
村民张玉良及其家庭是响应政府号召近几年才引入中草药种植的典型。作为异地搬迁入村的三世同堂家庭,张叔家经济较为拮据,住房面积小、耕地面积较少,同时承担老人养老医疗、子女教育及全家六口的衣食住行支出,迫切需要提高收入以维持生计。他家种植中药材的时间不算长,但几年来中药材种植的尝试却已经让张叔家尝到了甜头。从天麻、猪苓起步,逐渐引入茯苓、五味子,现如今张叔家从事种植业每年获得的收入能达到2-3万元,其中中药材创收占比已达到70%,当我们问及他今后是否还有扩大中药材种植规模的打算时,他满怀笑意地点头,“有呢,种的一年比一年多,挣得多呢,一年比一年好。”
政府和村合作社在张叔家中药材种植的过程中扮演了重要角色。谈及最开始怎么入的门,张姐说早年间少得很,都靠政府来宣传,才逐渐发展起来。此前张叔家以种粮食为生,没有中药材种植传统,还是政府和合作社组织学习,鼓励乡亲们充分发挥地区优势种植适合在这种环境下生长经济效益还高的新作物,这才动了种植中草药的念头。俗话说万事开头难,种子怎么买,秧子怎么发,菌种去哪淘,从零起步到处都是问题。但真正上起手来各种问题都有解决的办法。不知道应该种什么,政府组织学习告诉你什么品种适合在该地区生长。不懂技术,政府多次派技术员下到村里来免费组织培训,难度也不大,只要认真听都能学会。没有种子,有中药材协会提供种苗和技术,自己也可以去县上买,街坊四邻交流互相沟通经验。没有设备对收上来的茯苓天麻进行初加工,村里投资建了加工厂提供规模化烘干、切割工具,大大提高了药材加工效率。不了解市场,药贩子上门不知道给的价格合不合适,合作社在收购季为村民提供当年药市行情。可以说多亏政府和合作社的帮助为张叔家中药材种植铺平道路,几年间中药材种植成果总体保持稳定,收入总体呈上涨趋势。
谈到对中草药种植的态度,张叔的神情轻松。虽然种中药材不见得比种庄稼轻松,但收益却有天壤之别。市场需求大,药贩子、县城药材铺每年都能消化掉大量药材,销路畅通不必担心滞销问题;绿色无公害,化肥和农药需求量很少或基本不需要,既节省成本也符合当下消费者对绿色食品的消费理念;政府村干保驾护航,提供培训帮扶遇到问题不致求教无门。当下种植中草药最大的问题来自气候和野猪,气候问题发生的频率不高,如遇干旱村内修的灌溉水渠可以解燃眉之急,但野猪刨地毁坏菌种秧苗问题较为严重,村里县上暂时拿不出好的解决方案,还需要时间进行攻克。不过总的来说,种植中草药可以做到效率与效益兼顾,提高收入改善生活,是张叔家日后种植的主要方向。
科学种植,技术赋能提高生产效益
村民帅有民家的情况与张家并不相同。帅家早在30余年前就开始种植天麻,属于村里最早从事中药材种植的家庭之一。当时帅家老人身体不好,身边不能离开人,帅叔也就不再考虑离开村子进城务工。纯靠粮食作物种植难以支撑家庭日常开销,帅叔在进秦岭开荒时发现不少野生中草药,为贴补家用,就起了种植中草药的心思。每年开春,他都会和几个亲戚扛着家伙骑着摩托一起进山采药,采到药苗或菌种带回家里种植,一次带回来的苗子能种一亩多地,一年收入能有4000余元。收入虽有所提高,但着实辛苦,同时一个人的力量毕竟有限,多年来种植面积始终保持在1-2亩,粮食作物依旧占据主导地位。
就这样一直来到2015年,在政府的引导和鼓励下,中草药种植热开始在全村兴起。随着乡村振兴战略的提出和实施,政府逐渐集中精力在白庄村开展中草药种植培训,兴办加工厂,各类药商纷至沓来,带来种子也带来销路。也就是从这时候起,帅叔家开始成规模种植中药材。政府的帮助在并非种植新手的帅叔看来也是必不可少的。品种选择方面,他说一开始什么也不懂,看见什么就采回来种,没有组织也不具规模,现在政府派专家过来指导,我们日后选择品种的时候就能有所参考。技术方面,虽说自身具备一些经验,但到底因为没有科学方法引导走过不少弯路,现在政府提供技术培训,我们也都愿意听愿意学,有知识总比自己摸着石头探索效率高些。政策扶持方面,村里人只要从事中草药种植,每年政府按种植规模发放补助金,最高能拿到3000元;除了资金外,政府还发放物资,如藤本植物五味子在种植时需要爬杆,政府就帮忙修筑水泥柱子架铁丝供其生长等。这一系列举措都为提高作物产量提供了很大帮助,也让帅叔的中草药种植规模翻了几番。从最开始的一亩两亩到19年的四亩五亩,再到今年的八亩九亩;从天麻茯苓到苍术菖蒲,帅叔笑说现在就是土地不够,不然还能种上更多。
中草药的种植有经验支撑和技术引领,销售有药贩子上门自己也可以通过网络查看当前市场价格,政策虽偶尔有变但始终保持在可接受的范围内,对帅叔来说现如今最大的问题在防范野猪上。不论是养狗驱赶还是放置喇叭,解决方式一直在积极摸索,希望能够早日找到解决办法。
对比两家的种植经历,可以看出政府在支持白庄村中草药种植的发展中占据举足轻重的作用。在谈到政府提供的帮助和补贴时两家人都表现出感激,在谈到生活的变化时都不由得绽开嘴角,压不住发自内心的喜悦与期待。白庄村为实现脱贫攻坚发展中药材种植业,着力解决村民靠地吃不饱饭的难题并初见成效。现在的白庄治理有效,在中草药种植之外试图寻找开辟新发展领域、新道路,生活条件逐渐改善,百姓的日子是越过越有盼头,相信未来的白庄一定会拥有更加美好的明天。